活力なべの白米
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活力なべの白米はあっという間にでき上がって、その早さにまずびっくりします。活力なべの白米の炊き方は低圧1分加圧でその後余熱調理となりますがこれだとガス代もあまり使わず美味しくそしてとても甘くご飯が炊けます。たとえ料理をしなくても活力なべで白米を炊くのには使っています。三合のご飯が15分ちょっと位で炊けるし安物の電気釜で炊いたご飯が二度と食べられなくなるくらい美味しいです。
ちなみに、うちの電気釜はこれで引退に追い込まれてしまいました。時間が短縮できるとお子さまと遊んであげる時間ができたり自分の余暇の時間もできるし美味しいしで良いことばかりです。また活力なべの白米の残りは翌日のお弁当にしても冷めてもおいしさは変わらないのでとても便利な活力なべです。そして少しずつでも、いろんな料理にチャレンジしてみようと思います。 また友達からは「活力なべで白米を炊くようになって、より手軽に作れるようになりました。説明書どおりの米と水加減でちょうどよいおいしいご飯ができます。私は別なべで五目(ひじきや好みの材料)を煮ておいて活力なべの白米と混ぜます。簡単に早くおいしく五目ご飯が食べられるので重宝しています」と言っていました。
活力なべのih
活力なべのihとガスでの違いは別に使い勝手上の違いはないように思えます。活力なべのih対応は厚手なのでやや重たいですが、その分料理に関して焦げ付きが少なかったり、時間が短くてすんだりといろいろな利点が多いです。
私も活力なべのihの広告を見て何て胡散臭いだろうと信じられませんでしたがネットで調べていく内にあまり悪い評判は無いので買ってみました。まだ、あまり使ってないので参考にならないと思いますが評価はとても良いといえます。活力なべのih対応で料理ブック通りに作ってみましたが少しの時間で料理が作れるので色々とチャレンジしてみようと思っています。今までの圧力鍋のデメリットは重さでしたが活力なべのihは、そんなに気になりませんよ。ぜひ試してみてください。
活力なべのさつまいも
活力なべでさつまいもを使って料理をしてみました。私の好みで紹介して申し訳ないですが、さっそく大学いもを作ってみました。まず活力なべに油大さじ1杯と料理酒大さじ1杯とおおきめに切ったさつまいもを好みの量で入れお砂糖を入れます。
さつまいもの量に関係なく調味料はこの量で大丈夫です。蓋を閉め中火で加熱し蓋にスチームセンサーホイッスルが付いているので、これがやかんのようにピーと鳴ったら弱火にして8分加熱してください。途中何回かかき混ぜてください。活力なべを使ったさつまいもは素揚げしなくてもおいしかったですし砂糖が入っているのに全然焦げなかったです!これからの季節はさつまいもがおいしい季節ですので活力なべでさつまいもの料理をぜひ挑戦してもらいたいです。
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活力なべの栗
活力なべで栗ご飯を作ってみました。夫の実家から栗が届いたので作ってみました。いつも通り活力なべで栗を入れて作ってみたけど新米だったからか今回は少しやわらかく出来上がってました。でもそんなに気になるほどではなかったのでご飯も栗もとても美味しくいただきました。
また別の日には特におめでたい事があったわけではないが豆たっぷりのお赤飯が食べたくなり活力なべで栗も入れて作っちゃいました。私の思考どおり、お豆たっぷりほんのり甘い栗とごま塩の相性はひじょうによく美味しくいただきました。やっぱり旬のものは美味しいですね。栗は冷蔵庫で数日保存してから使う方がおいしいそうです。生の栗を剥いて作ると美味しさもまた格別だそうです。活力なべでの栗ご飯は簡単だし子供も好きだしで最近頻繁に食卓に登場します。
